Bienvenue à La Sauvagine
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Située au cœur du Vieux Montréal, la Sauvagine réinvente avec succès depuis plus de 35 ans les classiques de la fine cuisine française en les agrémentant d'une touche contemporaine audacieuse. Foie gras et carré d’agneau côtoient homard et fruits de mer, sans oublier la déclinaison originale de gibiers dont l’établissement tire son nom. Le tournedos de bison forestier à l'estragon, le civet de sanglier à l'érable, ou encore le wapiti aux bleuets et porto, sont quelques-uns des incontournables de ce superbe établissement historique au cœur du Vieux Montréal qui vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux tout au long de l’année ainsi que sur sa superbe terrasse ouverte tout l’été.
